五步自制美味冰激凌月饼桂花绿豆酥皮月饼的做法中秋月饼的做法豆沙月饼的做法简易冰皮月饼的做法西式月饼的做法买月饼5大原则
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油皮:中筋面粉275克,低筋面粉40克,猪油125克(要半溶化状态。如果没有,可以用从烘培专业店买的白油或者用普通黄 ...[全文]
大商场更可靠:月饼作为节日食品,保质时间较短,由于规模大、实力强的商场货品周转快、进货渠道规范,因此能较好地 ...[全文]
原料配方: 皮:糖粉300克、饴糖25克、花旗雪白奶油250克、鸡蛋225克、紫兰花低筋粉700克、小苏打10克 馅:广式伍 ...[全文]
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