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柚子食疗法

中华菜谱网  时间:2014-02-23 19:25:27  作者:  来源:药膳食谱  

   柚子全身都是宝,具有很高的营养价值。柚子的新鲜果汁中含有胰岛素样成分,能够降低血糖。还可充当各种食疗方法的原材料,有治肺燥的功效。柚子味甘、酸,性寒,含糖类、多种维生素、柠檬酸、钙、磷、铁等,具有生津止渴、健胃消食、行气化痰、下气通便的功效。对于腹胀、便秘、饮食减少、妊娠妇女口淡、感冒咳嗽、痰多气逆、食积、伤酒等病症,能起到很好的疗效。但脾胃虚寒的人,则不适宜多吃柚子。

   温馨提示:柚子食疗法

   ★1.吃适量柚肉,可治胃阴虚、心烦口渴或饮酒过度。

   ★2.将柚子连皮煎汤,加糖调味服,可治胃气不和、气逆食积。

   ★3.新鲜柚子1个,绞汁饮服,每日1次,可治糖尿病、肥胖病。

   ★4.柚肉4瓣,北芪12克,猪肺50克,同煮汤,捞去北芪,饮汤食渣。每日2次,可治肺燥咳嗽。



柚子

   ★5.柚肉100克,白菜干40克,北芪20克,猪瘦肉50克,同煮汤服食,每日1-2次,治肺燥干咳、口渴。

   ★6.柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量,同煮汤服食,亦治肺燥咳嗽。秋冬两季气候干燥特别能润肺止咳。

   ★7.蜜饯柚肉,鲜柚肉500克,去核切块,白酒适量,同放于瓷罐中密封浸泡一夜,倒入铝锅中煎至水干,加入蜂蜜250克,拌匀即可食用,每次3克,每日三次,适用于痰湿咳嗽、食欲不振等症。


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