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绿豆糕

中华菜谱网  时间:2013-12-07 13:36:10  作者:  来源:  
绿豆糕
配方:绿豆200克 白糖30克 面粉200克 发酵粉适量

制作:1.把绿豆打成细粉,同面粉、白糖、发酵粉用水合匀,发好。

2.把面团揉搓成粗面条,切成糕状生坯。

3.把绿豆糕生坯置武火大气蒸笼内蒸15分钟即成。

食法:每日1次,每次吃100克,主食用。

功效:清热解毒,保肝益肾。

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