炸春卷的做法 - 民俗特色食品 - 中华菜谱网-我们都喜欢的世界美食烹饪百科网站
设为首页加入收藏

中华菜谱网

炸春卷的做法

中华菜谱网  时间:2013-12-08 10:49:29  作者:  来源:  

炸春卷的做法

主要原料:春卷皮、鸡蛋一个、火腿一小盒、什锦蔬菜一盒(我买的是现成的,大家也可以自己做。主要成分:豆芽、胡罗卜、山芋粉丝、马蹄、竹笋、玉米豆...)

把火腿切丁,拌入什锦菜,加盐、鸡精。(我把鸡蛋的青和黄分开了,黄用来给春卷”封口“,因为我觉得用不了一个鸡蛋,所以分出来的青,女生们可以自己做面膜)

我用了2张皮,因为比较薄!怕漏!包入适量的春卷馅,在标明“1”和”“2”的地方用蛋黄粘住,一小点蛋黄就好!

封口。

再封两边的!对了。卷春卷的时候一定要卷紧,不然一炸就松开了!要卷的结实些!

卷好的春卷。

入锅炸成金黄色后捞出,捞出时。靠锅边。沥油......

爱吃辣的人就辣椒酱一起吃,去油腻味,正在减肥的朋友们,只有看的份儿唷!

打印

相关菜谱

网友评论

专题推荐

热门推荐

  • 猫耳朵的做法

    猫耳朵的做法

    我们要准备的材料有:面粉 鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水加入适量的水和好了在面板上撒些面粉,把和好的面揉成团擀成这个形状 ...[全文]

  • 糯米肠的做法

    糯米肠的做法

    原料:肠衣适量,紫米1大匙,长糯米600克,花生200克,红葱酥(将洋葱片炸酥即得)2大匙,虾米1大匙辅料:酱油3大匙,......[全文]

  • 酱猪肉的做法

    酱猪肉的做法

    原料:带皮猪肉5000克,酱油1000克,精盐200克,葱50克,姜50克,药料(丁香25克,砂仁5克,玉果5克,草果3克,白芷3克八角,10克,小茴香3克,肉桂25克混合研成细末而成)...[全文]

美食图片