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夏日冰品 菊花情侣杯

中华菜谱网  时间:2014-01-04 17:57:23  作者:  来源:美食DIY  

关键字:夏日 冰品 菊花 情侣杯

酸酸甜甜的夏日小点,燥热的一天,为心爱的人准备一份菊花情侣杯,更送上了一丝浪漫而甜蜜的清凉。

夏日冰品 菊花情侣杯

原料:蜂蜜15克、食用鲜菊花20克、小西红柿10克、陈醋15克、话梅5克、尖椒1个、冰糖5克。

做法

1.取蜂蜜10克,与陈醋、话梅、尖椒、冰糖一起放入碗中,加矿泉水约150克,调匀静置半小时。

2.将小西红柿开水烫后去皮,放进调碗中腌制至少一晚,以使入味。

3.菊花洗净控干水分,装入杯中,将剩余的5克蜂蜜浇在菊花上,再将腌好的小西红柿切丁盛在菊花上即可。

菊花具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。

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