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松糕的做法

中华菜谱网  时间:2013-12-07 23:23:31  作者:  来源:  
松糕的做法

 

≮美食原料≯

大米 800克、绿豆 200克、白糖 25克、香油 20克、精盐 8克。

≮美食做法≯

1、把绿豆泡约4个小时后剥皮,然后放入白糖揉成馅。

2、将大米用水泡开,捞出来控干后磨成粉,然后倒入热盐水和面。把它做成20克左右圆扁面团,然后放进绿豆馅,做成松糕。

3、在蒸炉里铺一层烫过的苏子叶,将做好的松糕整齐地排列后蒸约30分钟。蒸完后焖十分钟左右,然后用凉水里洗一下。晾干以后抹上香油放到盘子里。

 

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