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椰香鸡的做法

中华菜谱网  时间:2013-12-08 11:08:52  作者:  来源:  
椰香鸡的做法

材料:椰子1只、土鸡腿3只、红枣15颗
  调味料:盐1/4茶匙
  做法:
  1、椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。
  2、鸡腿洗净切大块状,入滚水氽烫后洗净沥干。
  3、将鸡腿块装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣及盐,封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。

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