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龙须饼的做法

中华菜谱网  时间:2013-12-08 10:48:12  作者:  来源:  

龙须饼

龙须饼的做法

  主料:面条

  辅料:金糕

  调料:盐、白糖、食用油

  做法:

  1、将面条撒上干面粉,两手搭扣抹上油,金糕切成丝;

  2、坐锅点火倒油,油至4成熟时,放到油锅中炸至浅黄色,捞出装盘,撒上白糖和金糕即可食用。

  特点:形似龙须,香甜酥脆。

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