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菜名:西施牛肉 主料:牛肉1斤(约600克),西芹2条,青柠1/2个,花生2两(约80克),甘笋片少许。 配料:煮牛肉......[全文]
菜 名: 虾酱鲜鱿 主 料: 鲜鱿约12两(约480克),西芹4两(约160克),蒜茸1茶匙,虾酱1汤匙,绍酒少许。 ......[全文]
菜 名: 五乌延年宝 主 料: 乌骨鸡1只,猪皮150克,黑糯米50克,黑豆100克,黑枣10颗,熟地3克。 配 料: ......[全文]
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