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日制昆布结的做法

[麒麟鱼的做法][龙虾球的做法][聚德烤肉的做法]

日制昆布结的做法 主料:昆布结200克辅料:无调料 腌料:(1)糖120克。(2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味85毫升。制作过程( ...[全文]

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    白菜拌蜇皮的做法

    主料:白菜   辅料:蜇皮、胡萝卜、香菜   调料:盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精   制作方法:   1 ...[全文]

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  2. 2

    豉椒蛏子的做法

    原料:蛏子 青红椒 豆豉做法:1、蛏子开边去肠,用姜酒水焯过,剥掉壳,用水冲洗一下,沥干水份。 2、青红椒切菱 ...[全文]

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  3. 3

    龙鱼羹的做法

    主 料:   九肚鱼肉约500克,冬笋、草菇各约50克,鸡蛋白1只,鸡肝约30克,上汤4杯,夜香花1 2两(约20克),红 ...[全文]

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  4. 4

    茄汁排骨的做法

      主料:腩排或肉排300克斩件  辅料:马铃薯300克,小洋葱1个切件,蒜蓉1茶匙  调料 腌料:盐半茶匙,糖21 2 ...[全文]

    浏览:85人次
  5. 5

    枣香玉米面发糕

      枣香丝糕,美食,主要原料有玉米面350克、面粉150克 小枣175克、白糖100克、鸡蛋4个、泡打粉、蜂蜜。  1、取一容器,放入玉米粉、面 ...[全文]

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  6. 6

    沙律竹签鱼的做法

    主 料: 竹签鱼8条(1斤 640克),盐1 2茶匙,胡椒粉、生粉各少许。  配 料: 沙律材料:沙律酱1 4杯,什 ...[全文]

    浏览:130人次
  7. 7

    莲藕黄豆排骨汤的做法

    主料:猪排骨   辅料:莲藕、黄豆、水枣、香菜末   调料:盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒......[全文]

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  8. 8

    上汤鲜菇菜饭的做法

      主 料: 米3 2杯,鲜菇、小棠菜各4两(约160克),上汤2又1 2杯,盐适量。   做 法: 1、米洗净,略用水 ...[全文]

    浏览:13人次
  9. 9

    冬笋炝黄豆芽的做法

    主料:黄豆芽   辅料:冬笋、猪瘦肉   调料:花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜   烹制方法: ...[全文]

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  10. 10

    酸辣登天双丝的做法

    主料:土豆350克   辅料:青笋200克   调料:盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油   烹制方法:   1 ...[全文]

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    小鸡炖蘑菇的做法

    做法:1 童子鸡一只2 干臻磨,因为长在臻树下得名。3 把臻磨泡开,鸡切块。4 开锅后,用文火煮半个小时。 ...[全文]

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    金丝牛肉的做法

    [原料 调料] 牛肉,葱,姜,盐,鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,土豆丝 [制作流程] 将牛肉切丝,用葱,姜,盐腌 ...[全文]

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  3. 3

    酸菜五花肉汤的做法

    [原料 调料]五花肉 4两(150公克) 酸菜 1 2颗 盐 适量 [制作流程](1)五花肉片成薄片,酸菜也切片备用。 (2)汤 ...[全文]

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  4. 4

    海南椰子饭的做法

    海南风味饭食。经对民间制法的改进和提高,已成为宴席佳品。传统的作法是:将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒 ...[全文]

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  5. 5

    炭烧肉的做法

    [原料 调料] 五花肉、 [制作流程] 将五花肉切片,腌制20分钟,下锅炸至金黄色。 ...[全文]

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  6. 6

    香灼海蜇的做法

    原料:海蜇丝、大葱、姜 调料:橄榄油、香油、盐、糖、醋、生抽、鸡精 做法: 1、海蜇丝冷开水洗净,沥干水分 2、葱 ...[全文]

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  7. 7

    炸春卷的做法

    主要原料:春卷皮、鸡蛋一个、火腿一小盒、什锦蔬菜一盒(我买的是现成的,大家也可以自己做。主要成分:豆芽、胡罗卜......[全文]

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  8. 8

    兰花酥的做法

    原料:精面粉250克 熟猪油1000克 绵白糖20克 食用色素 鸡蛋清各少许 制法:1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥 ...[全文]

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  9. 9

    凉瓜排骨煲的做法

      主 料: 腩排1 2斤(约320克),凉瓜1个重6两(约240克),葱2条,红椒丝少许。   配 料: 调味料:1、 ...[全文]

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  10. 10

    潮州饼的做法

      主 料: 面粉,猪,精面粉,猪,麦芽糖,绿豆   做 法: 潮州饼的皮由两个部分组成:酥和皮。酥是面粉和 ...[全文]

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原料: 面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油1 ...[全文]

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