材料 鸡蛋（5-6个）、盐、淀粉、油、味精、料酒（黄酒）、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末等。第一步：首先把鸡蛋, ...[全文]
浏览:44人次材料：猪肝250克、洋葱半个、葱五支、姜一小 匙、植物油三大匙。 调味料： ①太白粉半大匙、酱油一大匙、胡椒 ...[全文]
浏览:40人次主料：熟鸡肉、熟火腿 辅料：冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤 调料：盐、料酒、鸡......[全文]
浏览:228人次主料：腩排或肉排300克斩件 辅料：马铃薯300克，小洋葱1个切件，蒜蓉1茶匙 调料 腌料：盐半茶匙，糖21 2 ...[全文]
浏览:105人次主料： 鲜鲍鱼，老鸡母。 做法： 把鲜鲍鱼去内脏洗净，放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水，漂洗干净，放 ...[全文]
浏览:563人次源起：家乡小炒肉本非粤菜，口味咸中带辣，而广州本身热气大，不适宜多吃辣，如何将家乡小炒肉改良成广州人爱吃 ...[全文]
浏览:58人次主 料： 米3 2杯，鲜菇、小棠菜各4两（约160克），上汤2又1 2杯，盐适量。 做 法： 1、米洗净，略用水 ...[全文]
浏览:14人次主料：黄豆芽 辅料：冬笋、猪瘦肉 调料：花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜 烹制方法： ...[全文]
浏览:22人次主料：土豆350克 辅料：青笋200克 调料：盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油 烹制方法： 1 ...[全文]
浏览:17人次主料：西葫芦 辅料：海米、枸杞 调料：盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤 烹制 ...[全文]
浏览:85人次材料 鸡蛋（5-6个）、盐、淀粉、油、味精、料酒（黄酒）、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末等。第一步：首先把鸡蛋, ...[全文]
浏览:44人次材料：猪肝250克、洋葱半个、葱五支、姜一小 匙、植物油三大匙。 调味料： ①太白粉半大匙、酱油一大匙、胡椒 ...[全文]
浏览:40人次主 料： （当刂）净嫩鸡1只（约重1斤，500克），大冬菇、红枣各4个，腊肠1条，姜丝2片量，葱白4小条（也可不 ...[全文]
浏览:70人次主料：螃蟹 辅料：鸡蛋清、青蒜 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食......[全文]
浏览:99人次主料：腩排或肉排300克斩件 辅料：马铃薯300克，小洋葱1个切件，蒜蓉1茶匙 调料 腌料：盐半茶匙，糖21 2 ...[全文]
浏览:105人次主料：熟鸡肉、熟火腿 辅料：冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤 调料：盐、料酒、鸡......[全文]
浏览:228人次主 料： 鲜菠萝1个，中虾500克，青甜椒、红辣椒各1只，蒜头2粒，葱1条。 配 料： 腌料：蛋 ...[全文]
浏览:111人次主料： 鲜鲍鱼，老鸡母。 做法： 把鲜鲍鱼去内脏洗净，放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水，漂洗干净，放 ...[全文]
浏览:563人次源起：家乡小炒肉本非粤菜，口味咸中带辣，而广州本身热气大，不适宜多吃辣，如何将家乡小炒肉改良成广州人爱吃 ...[全文]
浏览:58人次原料：鲈鱼1条、西芹少许、红椒末1茶匙、酸豆1大匙辅料：(1)白葡萄酒1大匙、盐1 2茶匙、胡椒粉少许(2)白葡萄酒1杯、 ...[全文]
浏览:32人次主料：熟鸡肉、熟火腿 辅料：冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤 调料：盐、料酒、鸡......[全文]
浏览:228人次材料 鸡蛋（5-6个）、盐、淀粉、油、味精、料酒（黄酒）、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末等。第一步：首先把鸡蛋, ...[全文]
浏览:44人次材料：猪肝250克、洋葱半个、葱五支、姜一小 匙、植物油三大匙。 调味料： ①太白粉半大匙、酱油一大匙、胡椒 ...[全文]
浏览:40人次主料：西葫芦 辅料：海米、枸杞 调料：盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤 烹制 ...[全文]
浏览:85人次主料：螃蟹 辅料：鸡蛋清、青蒜 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食......[全文]
浏览:99人次主料：黄瓜 辅料：橘子罐头 调料：香油、葱、姜、蒜、醋、白糖、盐、红辣椒 制作方法： 1、 ...[全文]
浏览:31人次主 料： （当刂）净嫩鸡1只（约重1斤，500克），大冬菇、红枣各4个，腊肠1条，姜丝2片量，葱白4小条（也可不 ...[全文]
浏览:70人次主料：腩排或肉排300克斩件 辅料：马铃薯300克，小洋葱1个切件，蒜蓉1茶匙 调料 腌料：盐半茶匙，糖21 2 ...[全文]
浏览:105人次用料：豆腐、黄瓜、豆芽、豌豆尖、云南火腿、普通火腿、香菇、米线 调料：盐、葱、姜、胡椒粉、鸡精、料酒、酸辣椒 ...[全文]
浏览:26人次主 料： 草鱼肉300克、熟笋肉150克、湿香菇10克、姜片5克、葱段5克、红辣椒1粒、鸡蛋1个、精盐5克、味精5克、 ...[全文]
浏览:68人次材料： 大鲳鱼1条(1000克左右) 制作方法： 把鲳鱼洗净后斜切成厚0 8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味 ...[全文]
浏览:99人次色香味：香甜，甜品 主料：银杏(二两)、槟榔芋(约1 5斤)。 辅料：葱(三棵)、冰糖(六两)、清水(两杯) ...[全文]
浏览:267人次色香味： 造型美观，色泽金黄，腐嫩肉鲜，口味醇和。 主料： 豆腐皮，鲜嫩瘦肉 辅料：酱油，精盐，味 ...[全文]
浏览:42人次.新鲜五花肉（500g)洗干净，擦干水分放入冰箱冰冻20分钟便于切割；接着连皮带肉切成0.5cm见方的小丁（五花肉上的肉皮可以使卤肉汁更加粘稠浓香，如不喜欢食肉皮，可以在切配五花肉小丁前...[全文]
浏览:34人次原料：面粉500g，白萝卜丝400g，熟火腿50g，熟鸡肉50g，香葱50g，麻油30g，盐20g，味精少许，猪油1000g，鸡蛋1只 ...[全文]
浏览:89人次原料：精面粉250克 熟猪油1000克 绵白糖20克 食用色素 鸡蛋清各少许 制法：1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥......[全文]
浏览:30人次原料：面粉250克 枣泥馅150克 熟猪油1000克 鸡蛋青 可可粉 食用红黄色素少许 制法： 将水油面包入干油酥。......[全文]
浏览:59人次[原料 调料] 里脊、陈村砚水、白糖，胡椒粉，孜然粉五香粉，绍酒，精盐，味精，姜，葱、油、青红椒、 [制作流程] ...[全文]
浏览:106人次原料：面粉250克 果料馅150克 熟猪油1000克 鸡蛋青 可可粉 食用绿色素少许 制法：将水油面包入干油酥，起酥......[全文]
浏览:42人次原料：柴鸡、田螺、泡椒、薄荷叶、猪肉馅辅料：姜、葱、蚝油、盐、鸡精、鸡汤、酱油、食用油做法：1 田螺洗净，去 ...[全文]
浏览:22人次.新鲜五花肉（500g)洗干净，擦干水分放入冰箱冰冻20分钟便于切割；接着连皮带肉切成0.5cm见方的小丁（五花肉上的肉皮可以使卤肉汁更加粘稠浓香，如不喜欢食肉皮，可以在切配五花肉小丁前...[全文]
浏览:34人次[原料 调料]圆形或棒状饼干 适量 小黄瓜 1条 红萝 1条 青椒 2个 蕃茄(可用小仙女红蕃茄、或切片) 适量 小 ...[全文]
浏览:26人次云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 什么是云吞面呢？顾名思义云吞面就是云吞加面 ......[全文]
浏览:132人次原料：排骨600克 红糟1 3杯葱末、海米2大匙蒜末1大匙辅料：a料：糖1大匙鸡精3小匙香油3大匙水2杯做法：1 排骨洗净 ...[全文]
浏览:81人次将肋排去骨肉数片、鱿鱼干丝、开洋（或虾干）少许、淡菜干、姜片一起和米放入瓦罐同煲，并不断搅拌，至粥粘稠后下去 ...[全文]
浏览:61人次原料：面粉500g，白萝卜丝400g，熟火腿50g，熟鸡肉50g，香葱50g，麻油30g，盐20g，味精少许，猪油1000g，鸡蛋1只 ...[全文]
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浏览:30人次这个方子叫做大汤黄鱼，是甬菜（即宁波菜）的代表之一。 原料：黄鱼1条、老雪菜150克、笋1根、葱2根、姜2片、葱 ...[全文]
浏览:56人次我们要准备的材料有:面粉 鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水加入适量的水和好了在面板上撒些面粉,把和好的面揉成团擀成这个形状 ...[全文]
浏览:180人次原料：面粉250克 枣泥馅150克 熟猪油1000克 鸡蛋青 可可粉 食用红黄色素少许 制法： 将水油面包入干油酥。......[全文]
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浏览:34人次卤肉饭是用五花肉丁做的，控肉饭则是一大块五花肉，后面还有控肉饭的链接哦~材料：五花肉，红葱头（如果买不到可以......[全文]
浏览:227人次将肋排去骨肉数片、鱿鱼干丝、开洋（或虾干）少许、淡菜干、姜片一起和米放入瓦罐同煲，并不断搅拌，至粥粘稠后下去 ...[全文]
浏览:61人次原料：糯米粉800克 大米粉200克 椰丝150克 豆沙馅350克制法：将糯米粉和大米粉放在盆内拌匀，加入沸水烫成雪花状 ...[全文]
浏览:36人次原料：肠衣适量，紫米1大匙，长糯米600克，花生200克，红葱酥(将洋葱片炸酥即得)2大匙，虾米1大匙辅料：酱油3大匙，......[全文]
浏览:233人次[原料 调料]圆形或棒状饼干 适量 小黄瓜 1条 红萝 1条 青椒 2个 蕃茄(可用小仙女红蕃茄、或切片) 适量 小 ...[全文]
浏览:26人次原料：排骨600克 红糟1 3杯葱末、海米2大匙蒜末1大匙辅料：a料：糖1大匙鸡精3小匙香油3大匙水2杯做法：1 排骨洗净 ...[全文]
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