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日制昆布结的做法

[麒麟鱼的做法][龙虾球的做法][聚德烤肉的做法]

日制昆布结的做法 主料:昆布结200克辅料:无调料 腌料:(1)糖120克。(2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味85毫升。制作过程( ...[全文]

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    清蒸石斑鱼的做法

     主料:  游水石斑鱼1条,姜3片,葱段2条,芫荽1株,胡椒粉少许,生油少许。  配料:  调味料:生抽2汤匙, ...[全文]

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    红烧豆腐的做法

    原 料: 豆腐800克 植物油100克 水淀粉20克 葱、姜共20克 酱油8克 花椒4克 八角3克 精盐2克 味精1克 制 ...[全文]

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  3. 3

    粉皮鱼头的做法

      主料:花鲢鱼头1只(约重750克),粉皮5张   调料:熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱......[全文]

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  4. 4

    珊瑚黄瓜的做法

    主料:黄瓜   辅料:橘子罐头   调料:香油、葱、姜、蒜、醋、白糖、盐、红辣椒   制作方法:   1、 ...[全文]

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  5. 5

    冰糖元踢的做法

    原料:蹄膀1只(约1500克),菜心,酱油、糖、味精各适量。做法:1∶蹄膀洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热 ...[全文]

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  6. 6

    柠檬嫩牛肉的做法

    准备时间:10分钟,烹饪时间:5分钟。用料:牛上脑肉 150g、柠檬 1个、黄瓜 100g、洋葱25g、胡萝卜 50g、西红柿 ...[全文]

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  7. 7

    白汁牛肉的做法

    材料:(4人份)牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。 调味料:盐一茶匙、酒一大 ...[全文]

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  8. 8

    酸辣百合芹菜的做法

    主料:芹菜   辅料:百合(鲜)、红尖椒、鲜姜   调料:精盐、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、鸡精 ...[全文]

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  9. 9

    铁板猪肝的做法

    材料:猪肝250克、洋葱半个、葱五支、姜一小 匙、植物油三大匙。 调味料: ①太白粉半大匙、酱油一大匙、胡椒 ...[全文]

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  10. 10

    百花香蕉卷的做法

    主料:香蕉、虾仁、熟肥肉 辅料:鸡蛋、面包渣、糯米纸 调料:盐、鸡精、食用油、白糖 做法: 1、 将虾仁洗净 ...[全文]

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    虾茸白玉卷的做法

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    潮州饼的做法

      主 料: 面粉,猪,精面粉,猪,麦芽糖,绿豆   做 法: 潮州饼的皮由两个部分组成:酥和皮。酥是面粉和 ...[全文]

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  3. 3

    珊瑚豆腐的做法

      主 料: 嫩板豆腐2件,咸蛋2只,蒜茸1茶匙,葱2条,油3汤匙。   配 料: 芡料:盐1 3茶匙,胡椒粉少许, ...[全文]

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    粉蒸回鱼的做法

      色香味: 选用荷叶包蒸,清香四溢,鱼肉肥嫩,为夏令时菜。并有补中益气,健脾开胃,开发清阴之功效。   主 ...[全文]

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  5. 5

    金丝牛肉的做法

    [原料 调料] 牛肉,葱,姜,盐,鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,土豆丝 [制作流程] 将牛肉切丝,用葱,姜,盐腌 ...[全文]

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    鲜果炒虾球的做法

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  7. 7

    白菜鲜肉馄饨的做法

    原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料:(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙(......[全文]

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    干烧辽参的做法

    干烧辽参是一道家常菜,肉质脆香,营养丰富。来自潮皇阁的中国烹饪名师郭康林为您介绍此菜的做法。 【主料】关东 ...[全文]

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  9. 9

    佛手酥的做法

    原料:面粉250g,枣泥馅120g,猪油1000g,鸡蛋1只制法:1 面粉100g加50g猪油擦成干油,另取125g面粉加温水50g猪油25 ...[全文]

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    萝卜丝酥饼的做法

    原料:面粉500g,白萝卜丝400g,熟火腿50g,熟鸡肉50g,香葱50g,麻油30g,盐20g,味精少许,猪油1000g,鸡蛋1只 ...[全文]

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原料: 面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油1 ...[全文]

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