中华菜谱网-我们都喜欢的世界美食烹饪百科网站
设为首页加入收藏

中国菜谱网

  • 一位餐馆老板娘取的坑爹菜名,只能说太有才了
  • 辣白菜炒年糕
  • 动物饼干
  • 威尼斯火腿三明治
  • 韩国粥点 学做章鱼粥
  • 东南亚醒胃菜DIY(图)

今日菜谱推荐

日制昆布结的做法

[麒麟鱼的做法][龙虾球的做法][聚德烤肉的做法]

日制昆布结的做法 主料:昆布结200克辅料:无调料 腌料:(1)糖120克。(2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味85毫升。制作过程( ...[全文]

养生热文

最新发布的菜谱

编辑推荐菜谱

菜谱导航

家常菜谱

更多>>

家常菜谱排行

  • 今日
  • 本周
  • 本月
  1. 1

    清蒸石斑鱼的做法

     主料:  游水石斑鱼1条,姜3片,葱段2条,芫荽1株,胡椒粉少许,生油少许。  配料:  调味料:生抽2汤匙, ...[全文]

    浏览:31人次
  2. 2

    豉汁乌耳鳗的做法

      做法:  1、乌耳鳗(白鳝)削净后,将鳝身切约二厘米宽之段,但勿切断皮层,使整条仍相连的环放于圆碟上作蟠 ...[全文]

    浏览:89人次
  3. 3

    豆酱焖蟹肉的做法

      做法:  取蒜头300克,剥去蒜头皮,切去头尾,洗净下锅小炒,把蒜头热至金黄色,放在装有一勺油的沙煲中;大 ...[全文]

    浏览:32人次
  4. 4

    咸蛋焗黄南瓜的做法

    准备材料:南瓜、咸鸭蛋。装饰物:香菜调料:鸡粉、食用油、盐。1、先把南瓜去皮。2、将南瓜切开,去籽,然后切成大 ...[全文]

    浏览:143人次
  5. 5

    豉椒蛏子的做法

    原料:蛏子 青红椒 豆豉做法:1、蛏子开边去肠,用姜酒水焯过,剥掉壳,用水冲洗一下,沥干水份。 2、青红椒切菱 ...[全文]

    浏览:89人次
  6. 6

    冰糖元踢的做法

    原料:蹄膀1只(约1500克),菜心,酱油、糖、味精各适量。做法:1∶蹄膀洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热 ...[全文]

    浏览:30人次
  7. 7

    柠香酥鸡翼的做法

    主料:鸡翅 辅料:柠檬、洋葱、鸡蛋、吉士粉 调料:盐、鸡精、淀粉、食用油 做法: 1、 洋葱洗净切成条; 2、 ...[全文]

    浏览:48人次
  8. 8

    全家福菜的做法

      主料:熟鸡肉、熟火腿   辅料:冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤   调料:盐、料酒、鸡......[全文]

    浏览:147人次
  9. 9

    白汁牛肉的做法

    材料:(4人份)牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。 调味料:盐一茶匙、酒一大 ...[全文]

    浏览:49人次
  10. 10

    菜胆芙蓉鸡的做法

    主料:鸡胸脯肉、油菜心   辅料:鸡蛋、红青椒、香菇   调料:料酒、盐、水淀粉、葱、姜、鸡精、清汤   烹 ...[全文]

    浏览:12人次

中国菜谱

更多>>

中国菜谱排行

  • 今日
  • 本周
  • 本月
  1. 1

    小鸡炖蘑菇的做法

    做法:1 童子鸡一只2 干臻磨,因为长在臻树下得名。3 把臻磨泡开,鸡切块。4 开锅后,用文火煮半个小时。 ...[全文]

    浏览:107人次
  2. 2

    重庆毛肚火锅的做法

    主料:牛毛肚250克辅料:牛肝100克、牛腰100克、黄牛背柳肉150克、牛脊髓100克、鲜菜调料 腌料:牛油300克、豆瓣、 ...[全文]

    浏览:72人次
  3. 3

    酱油鸡的做法

      备料:   1、肥嫩鸡1只(约1 2公斤左右);   2、酱油0 6公斤,砂糖0 15公斤,麻油1汤匙;   3、米酒、 ...[全文]

    浏览:51人次
  4. 4

    炭烧肉的做法

    [原料 调料] 五花肉、 [制作流程] 将五花肉切片,腌制20分钟,下锅炸至金黄色。 ...[全文]

    浏览:574人次
  5. 5

    山水特色骨头煲的做法

    [原料 调料] 骨头、百叶、于辣椒条、腰豆 [制作流程] 把骨头熬透,加百叶,于辣椒条及腰豆调好即成。 ...[全文]

    浏览:42人次
  6. 6

    烟熏鲳鱼的做法

      材料:  大鲳鱼1条(1000克左右)  制作方法:  把鲳鱼洗净后斜切成厚0 8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味 ...[全文]

    浏览:64人次
  7. 7

    干贝莴笋的做法及...

      【原料】   干贝50克,莴笋尾支,葱15克,湿淀粉5克,高汤100克,精盐10克。   【制作过程】   1、干 ...[全文]

    浏览:22人次
  8. 8

    元宝酥的做法

    原料:面粉250克 枣泥馅150克 熟猪油1000克(实耗125克)鸡蛋清一只 制法: 1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥 ...[全文]

    浏览:80人次
  9. 9

    葱油烤鱼的做法

    原料:鲷鱼 l 条红辣椒 半个姜 1 块胡椒粉 2 克味精 3 克高丽菜 .1 个麻油 50 克葱 200 克西洋菜 ......[全文]

    浏览:27人次
  10. 10

    年糕小火锅的做法

    [原料 调料]年糕片 4个 方形豆皮 4个 牙 4支 白菜 适量 茼莴 2株 金针菇 20公克 香菇 2朵 红萝花片 ...[全文]

    浏览:7人次

饮食健康

更多>>
滋补养生话草莓

滋补养生话草莓

随着气候转暖,草莓身着艳装,捷足先登水果市场,成为人们争相购买的时令佳果。据北魏《齐民要术》载:“莓,草果, ...[全文]

亲子频道

更多>>
疙瘩汤(9-11个月)

疙瘩汤(9-11个月)

原料: 面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油1 ...[全文]

快乐厨房

更多>>
培根薯泥卷

培根薯泥卷

3 和少许黑胡椒碎 ...[全文]

健康养生

中医养生饮食养生运动养生疾病预防

饮食养生

更多>>

疾病预防

更多>>

中医养生

更多>>

运动养生

更多>>

友情链接