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日制昆布结的做法

[麒麟鱼的做法][龙虾球的做法][聚德烤肉的做法]

日制昆布结的做法 主料:昆布结200克辅料:无调料 腌料:(1)糖120克。(2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味85毫升。制作过程( ...[全文]

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    巧手长寿汤的做法

    主料:南瓜、胡罗卜   辅料:玉米粒、青豆、什香草   调料:盐、白糖、黄油、面粉、鸡精   做法:  ......[全文]

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    奶油银丝的做法

    主料:熟羊肚(白色薄者最佳) 辅料:香菜、牛奶 调料:鸡汤、绍酒、盐、姜汁水、淀粉、熟鸡油 做法: 1、 将 ...[全文]

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    冰糖元踢的做法

    原料:蹄膀1只(约1500克),菜心,酱油、糖、味精各适量。做法:1∶蹄膀洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热 ...[全文]

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    莲藕黄豆排骨汤的做法

    主料:猪排骨   辅料:莲藕、黄豆、水枣、香菜末   调料:盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒......[全文]

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  5. 5

    猪肉蛋卷的做法

    材料 鸡蛋(5-6个)、盐、淀粉、油、味精、料酒(黄酒)、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末等。第一步:首先把鸡蛋, ...[全文]

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  6. 6

    麒麟鱼的做法

      主料:  鳜鱼重约800克,芥蓝、火腿片、冬笋片、冬菇片各少许。  配料:  盐、味精、油、湿淀粉各少许。 ...[全文]

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  7. 7

    京酱西葫芦的做法

    主料:西葫芦   辅料:海米、枸杞   调料:盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤   烹制 ...[全文]

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  8. 8

    焦炒慈菇片的做法

    主料:慈菇   辅料:猪里脊肉、香菜   调料:鸡精、生抽、盐、白糖、水淀粉、胡椒粉、葱姜片、清水、料酒   ...[全文]

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  9. 9

    酸辣登天双丝的做法

    主料:土豆350克   辅料:青笋200克   调料:盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油   烹制方法:   1 ...[全文]

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  10. 10

    酸辣百合芹菜的做法

    主料:芹菜   辅料:百合(鲜)、红尖椒、鲜姜   调料:精盐、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、鸡精 ...[全文]

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    彰化肉圆的做法

    [原料/调料]1.粉浆材料 : 在来米粉 100公克 蕃薯粉 300公克 水 550cc 2.馅料 : 笋干 200公克 里肌肉......[全文]

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    笋干烧肉的做法

    [原料 调料] 笋干、猪肉、 [制作流程] 将发好的笋干切条,猪肉烧熟,加笋干烧透,调味,勾芡即可。 ...[全文]

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    红桥羊肉的做法

    [原料 调料] 羊肉、葱,姜,绍酒,胡萝卜,八角,酱油,糖,精盐 [制作流程] 将羊肉洗净,放入水锅,加葱,姜, ...[全文]

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    东北小炒皇的做法

    【原料】玉米饼、红肠、木耳、尖椒、红椒、洋葱、蒜薹、鸡蛋、蒜片、精盐、鸡汁、料酒、鲜汤、湿淀粉、色拉油各适量 ...[全文]

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  5. 5

    肠粉的做法

    原料:(以下分量供2人食用,并按个人口味可增减各样分量) ①新鲜猪肠粉1斤;②青椰菜4片;③青、红灯笼椒各1个......[全文]

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    云吞面是香港特色美食之一,也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 什么是云吞面呢?顾名思义云吞面就是云吞加面 ......[全文]

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    虾子大乌参的做法...

      色香味: 乌光发亮,质软酥烂,鲜香汁浓;   主料: 水发大乌参,干虾子   制作:   1)将原只大乌参 ...[全文]

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    爱心黄金凤尾虾的做法

      材 料:  *明虾6只 *春卷皮2张  *韭黄粒3大匙 *虾泥6大匙 *蛋白1个 *油8杯  调味料:  *盐、酒各1 ...[全文]

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  9. 9

    烟熏鲳鱼的做法

      材料:  大鲳鱼1条(1000克左右)  制作方法:  把鲳鱼洗净后斜切成厚0 8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味 ...[全文]

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    米灌肠的做法 ...

    米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子 ...[全文]

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原料: 面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油1 ...[全文]

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