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日制昆布结的做法

[麒麟鱼的做法][龙虾球的做法][聚德烤肉的做法]

日制昆布结的做法 主料:昆布结200克辅料:无调料 腌料:(1)糖120克。(2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味85毫升。制作过程( ...[全文]

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    粉皮鱼头的做法

      主料:花鲢鱼头1只(约重750克),粉皮5张   调料:熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱......[全文]

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  2. 2

    川椒龙凤球的做法

     主料:  净大虾肉400克,鸡胸肉250克。  配料:  配料:珍珠叶50克。调料:川椒酱30克,淀粉,蛋清,花生油 ...[全文]

    浏览:38人次
  3. 3

    白汁牛肉的做法

    材料:(4人份)牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。 调味料:盐一茶匙、酒一大 ...[全文]

    浏览:19人次
  4. 4

    乌梅酒焖牛腩的做法

    原料:牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料:(1)乌梅酒3杯、盐1 2茶匙、酱油1大匙、糖1 2大匙(2)水淀粉1 2大匙做法:1 ...[全文]

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  5. 5

    鸡丝香菇洋芋粑的做法

    [原料 调料]原 料:   洋芋500克。   调 料:   鸡肉、香菇、盐、味精、胡椒粉、葱花、水芡粉、烹调油等 ...[全文]

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  6. 6

    白菜拌蜇皮的做法

    主料:白菜   辅料:蜇皮、胡萝卜、香菜   调料:盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精   制作方法:   1 ...[全文]

    浏览:316人次
  7. 7

    铁板猪肝的做法

    材料:猪肝250克、洋葱半个、葱五支、姜一小 匙、植物油三大匙。 调味料: ①太白粉半大匙、酱油一大匙、胡椒 ...[全文]

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  8. 8

    车厘子鳕鱼柳的做法

     主 料:   带子12只,鳕鱼柳6件,白酒1 4杯,番芫荽茸1汤匙,车厘子1粒(切碎),青椒1 2只(切环状),牛油 ...[全文]

    浏览:13人次
  9. 9

    奶汁虾仁的做法

      主料:鲜虾仁   辅料:鲜牛奶、火腿末、鸡蛋清、青豆   调料:盐、鸡精、料酒、水淀粉、清汤、食用油   ...[全文]

    浏览:32人次
  10. 10

    冰糖元踢的做法

    原料:蹄膀1只(约1500克),菜心,酱油、糖、味精各适量。做法:1∶蹄膀洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热 ...[全文]

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    草虾的做法

    原料: 草虾6只(重约250克),澄粉200克,虾胶200克。 调料:琼脂30克,绿色素2克,盐5克,味精2克。 制作过程 ...[全文]

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  2. 2

    五乌延年宝的做法

    菜 名: 五乌延年宝 主 料: 乌骨鸡1只,猪皮150克,黑糯米50克,黑豆100克,黑枣10颗,熟地3克。 配 料: ......[全文]

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  3. 3

    海南美食东山羊的做法

    海南地方风味莱。用特产石山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。此菜以位居 ...[全文]

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  4. 4

    虾茸白玉卷的做法

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  5. 5

    玉带财鱼卷的做法

    【原料】带 皮 净 财 鱼 肉300 克、水 发 冬 菇 、 水 发 玉 兰 片 各50 克、鸡 清 汤250 克火 ...[全文]

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  6. 6

    白菜鲜肉馄饨的做法

    原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料:(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙(......[全文]

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  7. 7

    珊瑚豆腐的做法

      主 料: 嫩板豆腐2件,咸蛋2只,蒜茸1茶匙,葱2条,油3汤匙。   配 料: 芡料:盐1 3茶匙,胡椒粉少许, ...[全文]

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  8. 8

    干烧辽参的做法

    干烧辽参是一道家常菜,肉质脆香,营养丰富。来自潮皇阁的中国烹饪名师郭康林为您介绍此菜的做法。 【主料】关东 ...[全文]

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  9. 9

    糯米肠的做法

    原料:肠衣适量,紫米1大匙,长糯米600克,花生200克,红葱酥(将洋葱片炸酥即得)2大匙,虾米1大匙辅料:酱油3大匙,......[全文]

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  10. 10

    枸杞肉片的做法

      主 料: 枸杞1 2斤(约300克),瘦肉6两(约240克),杞子2钱(约10克),姜2片,生粉1茶匙。  配 料: ...[全文]

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随着气候转暖,草莓身着艳装,捷足先登水果市场,成为人们争相购买的时令佳果。据北魏《齐民要术》载:“莓,草果, ...[全文]

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原料: 面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油1 ...[全文]

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