主料：南瓜、胡罗卜 辅料：玉米粒、青豆、什香草 调料：盐、白糖、黄油、面粉、鸡精 做法： ......[全文]
浏览:60人次主料：熟羊肚（白色薄者最佳） 辅料：香菜、牛奶 调料：鸡汤、绍酒、盐、姜汁水、淀粉、熟鸡油 做法： 1、 将 ...[全文]
浏览:4人次原料：蹄膀1只（约1500克），菜心，酱油、糖、味精各适量。做法：1∶蹄膀洗净，放入汤锅煮熟，取出趁热投入7至8成热 ...[全文]
浏览:37人次主料：猪排骨 辅料：莲藕、黄豆、水枣、香菜末 调料：盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒......[全文]
浏览:37人次材料 鸡蛋（5-6个）、盐、淀粉、油、味精、料酒（黄酒）、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末等。第一步：首先把鸡蛋, ...[全文]
浏览:31人次主料： 鳜鱼重约800克，芥蓝、火腿片、冬笋片、冬菇片各少许。 配料： 盐、味精、油、湿淀粉各少许。 ...[全文]
浏览:60人次主料：西葫芦 辅料：海米、枸杞 调料：盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤 烹制 ...[全文]
浏览:63人次主料：慈菇 辅料：猪里脊肉、香菜 调料：鸡精、生抽、盐、白糖、水淀粉、胡椒粉、葱姜片、清水、料酒 ...[全文]
浏览:39人次主料：土豆350克 辅料：青笋200克 调料：盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油 烹制方法： 1 ...[全文]
浏览:17人次主料：芹菜 辅料：百合（鲜）、红尖椒、鲜姜 调料：精盐、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、鸡精 ...[全文]
浏览:19人次原料：蛏子 青红椒 豆豉做法：1、蛏子开边去肠，用姜酒水焯过，剥掉壳，用水冲洗一下，沥干水份。 2、青红椒切菱 ...[全文]
浏览:104人次主料：螃蟹 辅料：鸡蛋清、青蒜 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食......[全文]
浏览:99人次主料：虾仁一斤（买草虾剥成虾仁） 辅料：洋葱、青椒、红椒、马蹄、鸡蛋、菠萝罐头 调料：葱、姜、盐......[全文]
浏览:32人次主料：熟鸡肉、熟火腿 辅料：冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤 调料：盐、料酒、鸡......[全文]
浏览:178人次材料 鸡蛋（5-6个）、盐、淀粉、油、味精、料酒（黄酒）、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末等。第一步：首先把鸡蛋, ...[全文]
浏览:31人次主料： 鳜鱼重约800克，芥蓝、火腿片、冬笋片、冬菇片各少许。 配料： 盐、味精、油、湿淀粉各少许。 ...[全文]
浏览:60人次原料：鲈鱼1条、西芹少许、红椒末1茶匙、酸豆1大匙辅料：(1)白葡萄酒1大匙、盐1 2茶匙、胡椒粉少许(2)白葡萄酒1杯、 ...[全文]
浏览:32人次主料：净草鱼肉、油菜心 调料：盐、料酒、葱姜汁、鸡精、鲜汤、淀粉 做法： 1、将净鱼肉剁成茸......[全文]
浏览:44人次准备材料：南瓜、咸鸭蛋。装饰物：香菜调料：鸡粉、食用油、盐。1、先把南瓜去皮。2、将南瓜切开，去籽，然后切成大 ...[全文]
浏览:227人次原料：蹄膀1只（约1500克），菜心，酱油、糖、味精各适量。做法：1∶蹄膀洗净，放入汤锅煮熟，取出趁热投入7至8成热 ...[全文]
浏览:37人次主料：螃蟹 辅料：鸡蛋清、青蒜 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食......[全文]
浏览:99人次主料： 鲜鲍鱼，老鸡母。 做法： 把鲜鲍鱼去内脏洗净，放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水，漂洗干净，放 ...[全文]
浏览:560人次原料：蛏子 青红椒 豆豉做法：1、蛏子开边去肠，用姜酒水焯过，剥掉壳，用水冲洗一下，沥干水份。 2、青红椒切菱 ...[全文]
浏览:104人次准备材料：南瓜、咸鸭蛋。装饰物：香菜调料：鸡粉、食用油、盐。1、先把南瓜去皮。2、将南瓜切开，去籽，然后切成大 ...[全文]
浏览:227人次材料：凉瓜 一条、鸡蛋，按凉瓜的size来定3-5个，多比少好。 调味料：盐、糖、味精 做法：凉瓜，开半、切片 ...[全文]
浏览:18人次原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料：(1)乌梅酒3杯、盐1 2茶匙、酱油1大匙、糖1 2大匙(2)水淀粉1 2大匙做法：1 ...[全文]
浏览:129人次主 料： 鲜菠萝1个，中虾500克，青甜椒、红辣椒各1只，蒜头2粒，葱1条。 配 料： 腌料：蛋 ...[全文]
浏览:104人次主 料： （当刂）净嫩鸡1只（约重1斤，500克），大冬菇、红枣各4个，腊肠1条，姜丝2片量，葱白4小条（也可不 ...[全文]
浏览:65人次做法： 1、乌耳鳗（白鳝）削净后，将鳝身切约二厘米宽之段，但勿切断皮层，使整条仍相连的环放于圆碟上作蟠 ...[全文]
浏览:98人次主料： 游水石斑鱼1条，姜3片，葱段2条，芫荽1株，胡椒粉少许，生油少许。 配料： 调味料：生抽2汤匙， ...[全文]
浏览:38人次[原料/调料]1.粉浆材料 ： 在来米粉 100公克 蕃薯粉 300公克 水 550cc 2.馅料 ： 笋干 200公克 里肌肉......[全文]
浏览:188人次[原料 调料] 笋干、猪肉、 [制作流程] 将发好的笋干切条，猪肉烧熟，加笋干烧透，调味，勾芡即可。 ...[全文]
浏览:152人次[原料 调料] 羊肉、葱，姜，绍酒，胡萝卜，八角，酱油，糖，精盐 [制作流程] 将羊肉洗净，放入水锅，加葱，姜， ...[全文]
浏览:221人次【原料】玉米饼、红肠、木耳、尖椒、红椒、洋葱、蒜薹、鸡蛋、蒜片、精盐、鸡汁、料酒、鲜汤、湿淀粉、色拉油各适量 ...[全文]
浏览:60人次原料：（以下分量供2人食用，并按个人口味可增减各样分量） ①新鲜猪肠粉1斤；②青椰菜4片；③青、红灯笼椒各1个......[全文]
浏览:54人次云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 什么是云吞面呢？顾名思义云吞面就是云吞加面 ......[全文]
浏览:118人次色香味： 乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓； 主料： 水发大乌参，干虾子 制作： 1)将原只大乌参 ...[全文]
浏览:44人次材 料： *明虾6只 *春卷皮2张 *韭黄粒3大匙 *虾泥6大匙 *蛋白1个 *油8杯 调味料： *盐、酒各1 ...[全文]
浏览:18人次材料： 大鲳鱼1条(1000克左右) 制作方法： 把鲳鱼洗净后斜切成厚0 8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味 ...[全文]
浏览:68人次米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子 ...[全文]
浏览:14人次[原料/调料]1.粉浆材料 ： 在来米粉 100公克 蕃薯粉 300公克 水 550cc 2.馅料 ： 笋干 200公克 里肌肉......[全文]
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浏览:54人次色香味： 肉白皮黄，煳香味。 主料：猪肘肉1～2公斤。 辅料：腌韭菜花20克，大蒜泥20克，乳腐汁30克， ...[全文]
浏览:22人次材 料： *虾仁12两 *肥肉1两 *荸荠数粒 *蛋白1 4个 *面包粉1杯 调味料： *盐、味精、胡椒粉 ...[全文]
浏览:21人次材料：东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 制作： 1、拉皮煮熟，用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜 ...[全文]
浏览:87人次一直很爱吃粽子。吃过最好的，是4年前在和乔大厦上班时，台湾人送的。办公室里一人分了两个，一咸，一甜，好大的个头。本想带回家和爸爸妈妈一起分享，但忍不住诱惑，在办公室里就把...[全文]
浏览:30人次原料： 鸡1只，姜、盐、糖、味精各少许。 做法： 1、将鸡拔毛，把内脏挖清，洗干净。 2、吊起晾干。 3、用油和......[全文]
浏览:1173人次【原料】 干贝50克，莴笋尾支，葱15克，湿淀粉5克，高汤100克，精盐10克。 【制作过程】 1、干 ...[全文]
浏览:32人次海南风味饭食。经对民间制法的改进和提高，已成为宴席佳品。传统的作法是：将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒 ...[全文]
浏览:46人次【原料】玉米饼、红肠、木耳、尖椒、红椒、洋葱、蒜薹、鸡蛋、蒜片、精盐、鸡汁、料酒、鲜汤、湿淀粉、色拉油各适量 ...[全文]
浏览:60人次[原料 调料] 里脊、陈村砚水、白糖，胡椒粉，孜然粉五香粉，绍酒，精盐，味精，姜，葱、油、青红椒、 [制作流程] ...[全文]
浏览:102人次[原料 调料] 羊肉、葱，姜，绍酒，胡萝卜，八角，酱油，糖，精盐 [制作流程] 将羊肉洗净，放入水锅，加葱，姜， ...[全文]
浏览:221人次主 料： 面粉，猪，精面粉，猪，麦芽糖，绿豆 做 法： 潮州饼的皮由两个部分组成：酥和皮。酥是面粉和 ...[全文]
浏览:776人次[原料 调料] 笋干、猪肉、 [制作流程] 将发好的笋干切条，猪肉烧熟，加笋干烧透，调味，勾芡即可。 ...[全文]
浏览:152人次原料： 鲜辣椒、豆豉、大蒜各三分之一，米酒（最好是桂林三花酒） 做法： 1、辣椒洗净，晾干备用......[全文]
浏览:17人次卤肉饭是用五花肉丁做的，控肉饭则是一大块五花肉，后面还有控肉饭的链接哦~材料：五花肉，红葱头（如果买不到可以......[全文]
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