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日制昆布结的做法

[麒麟鱼的做法][龙虾球的做法][聚德烤肉的做法]

日制昆布结的做法 主料:昆布结200克辅料:无调料 腌料:(1)糖120克。(2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味85毫升。制作过程( ...[全文]

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    清蒸石斑鱼的做法

     主料:  游水石斑鱼1条,姜3片,葱段2条,芫荽1株,胡椒粉少许,生油少许。  配料:  调味料:生抽2汤匙, ...[全文]

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  2. 2

    粉皮鱼头的做法

      主料:花鲢鱼头1只(约重750克),粉皮5张   调料:熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱......[全文]

    浏览:41人次
  3. 3

    咕噜虾船的做法

     主 料:   鲜菠萝1个,中虾500克,青甜椒、红辣椒各1只,蒜头2粒,葱1条。     配 料:   腌料:蛋 ...[全文]

    浏览:80人次
  4. 4

    咸蛋焗黄南瓜的做法

    准备材料:南瓜、咸鸭蛋。装饰物:香菜调料:鸡粉、食用油、盐。1、先把南瓜去皮。2、将南瓜切开,去籽,然后切成大 ...[全文]

    浏览:52人次
  5. 5

    肉末蒸蛋的做法

    [原料]  鸡蛋3个,猪肉50g  [调味料]  葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0 5g,食油25g  [做法]   ...[全文]

    浏览:17人次
  6. 6

    冰糖元踢的做法

    原料:蹄膀1只(约1500克),菜心,酱油、糖、味精各适量。做法:1∶蹄膀洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热 ...[全文]

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  7. 7

    沙律竹签鱼的做法

    主 料: 竹签鱼8条(1斤 640克),盐1 2茶匙,胡椒粉、生粉各少许。  配 料: 沙律材料:沙律酱1 4杯,什 ...[全文]

    浏览:111人次
  8. 8

    白汁牛肉的做法

    材料:(4人份)牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。 调味料:盐一茶匙、酒一大 ...[全文]

    浏览:23人次
  9. 9

    鲜鲍的做法

      主料:  鲜鲍鱼,老鸡母。  做法:  把鲜鲍鱼去内脏洗净,放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水,漂洗干净,放 ...[全文]

    浏览:199人次
  10. 10

    铁板猪肝的做法

    材料:猪肝250克、洋葱半个、葱五支、姜一小 匙、植物油三大匙。 调味料: ①太白粉半大匙、酱油一大匙、胡椒 ...[全文]

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  1. 1

    凉瓜排骨煲的做法

      主 料: 腩排1 2斤(约320克),凉瓜1个重6两(约240克),葱2条,红椒丝少许。   配 料: 调味料:1、 ...[全文]

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  2. 2

    金丝牛肉的做法

    [原料 调料] 牛肉,葱,姜,盐,鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,土豆丝 [制作流程] 将牛肉切丝,用葱,姜,盐腌 ...[全文]

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  3. 3

    冠顶饺的做法

    原料:精面粉200克 虾肉馅100克 蛋青一只 红樱桃5颗 制法:面粉用温水调成面团,揉匀、搓条、摘成剂子,用饺杆 ...[全文]

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  4. 4

    虾茸白玉卷的做法

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  5. 5

    粉蒸回鱼的做法

      色香味: 选用荷叶包蒸,清香四溢,鱼肉肥嫩,为夏令时菜。并有补中益气,健脾开胃,开发清阴之功效。   主 ...[全文]

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  6. 6

    干烧辽参的做法

    干烧辽参是一道家常菜,肉质脆香,营养丰富。来自潮皇阁的中国烹饪名师郭康林为您介绍此菜的做法。 【主料】关东 ...[全文]

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  7. 7

    糯米肠的做法

    原料:肠衣适量,紫米1大匙,长糯米600克,花生200克,红葱酥(将洋葱片炸酥即得)2大匙,虾米1大匙辅料:酱油3大匙,......[全文]

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  8. 8

    兰花酥的做法

    原料:精面粉250克 熟猪油1000克 绵白糖20克 食用色素 鸡蛋清各少许 制法:1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥 ...[全文]

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  9. 9

    白菜鲜肉馄饨的做法

    原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料:(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙(......[全文]

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  10. 10

    佛手酥的做法

    原料:面粉250g,枣泥馅120g,猪油1000g,鸡蛋1只制法:1 面粉100g加50g猪油擦成干油,另取125g面粉加温水50g猪油25 ...[全文]

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随着气候转暖,草莓身着艳装,捷足先登水果市场,成为人们争相购买的时令佳果。据北魏《齐民要术》载:“莓,草果, ...[全文]

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原料: 面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油1 ...[全文]

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