主料：白菜 辅料：蜇皮、胡萝卜、香菜 调料：盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精 制作方法： 1 ...[全文]
浏览:1364人次原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料：(1)乌梅酒3杯、盐1 2茶匙、酱油1大匙、糖1 2大匙(2)水淀粉1 2大匙做法：1 ...[全文]
浏览:112人次主料：螃蟹 辅料：鸡蛋清、青蒜 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食......[全文]
浏览:75人次主 料： 鲜菠萝1个，中虾500克，青甜椒、红辣椒各1只，蒜头2粒，葱1条。 配 料： 腌料：蛋 ...[全文]
浏览:101人次主料：鸡嫩肉 辅料：青皮脆梨一个、蛋黄糕、红柿子椒、鸡蛋清 调料：精盐、料酒、水淀粉、食用油、姜 ...[全文]
浏览:9人次原料：蹄膀1只（约1500克），菜心，酱油、糖、味精各适量。做法：1∶蹄膀洗净，放入汤锅煮熟，取出趁热投入7至8成热 ...[全文]
浏览:35人次主料： 净大虾肉400克，鸡胸肉250克。 配料： 配料：珍珠叶50克。调料：川椒酱30克，淀粉，蛋清，花生油 ...[全文]
浏览:50人次料：熟榛子、鸡腿肉 辅料：蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生 调料：葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、香 ...[全文]
浏览:9人次主料： 游水石斑鱼1条，姜3片，葱段2条，芫荽1株，胡椒粉少许，生油少许。 配料： 调味料：生抽2汤匙， ...[全文]
浏览:36人次主料：西葫芦 辅料：海米、枸杞 调料：盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤 烹制 ...[全文]
浏览:62人次原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料：(1)乌梅酒3杯、盐1 2茶匙、酱油1大匙、糖1 2大匙(2)水淀粉1 2大匙做法：1 ...[全文]
浏览:112人次主料：白菜 辅料：蜇皮、胡萝卜、香菜 调料：盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精 制作方法： 1 ...[全文]
浏览:1364人次主料：螃蟹 辅料：鸡蛋清、青蒜 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食......[全文]
浏览:75人次主料： 净大虾肉400克，鸡胸肉250克。 配料： 配料：珍珠叶50克。调料：川椒酱30克，淀粉，蛋清，花生油 ...[全文]
浏览:50人次原料：蹄膀1只（约1500克），菜心，酱油、糖、味精各适量。做法：1∶蹄膀洗净，放入汤锅煮熟，取出趁热投入7至8成热 ...[全文]
浏览:35人次主 料： 鲜菠萝1个，中虾500克，青甜椒、红辣椒各1只，蒜头2粒，葱1条。 配 料： 腌料：蛋 ...[全文]
浏览:101人次主料：鸡嫩肉 辅料：青皮脆梨一个、蛋黄糕、红柿子椒、鸡蛋清 调料：精盐、料酒、水淀粉、食用油、姜 ...[全文]
浏览:9人次主料：虾仁一斤（买草虾剥成虾仁） 辅料：洋葱、青椒、红椒、马蹄、鸡蛋、菠萝罐头 调料：葱、姜、盐......[全文]
浏览:30人次主料： 游水石斑鱼1条，姜3片，葱段2条，芫荽1株，胡椒粉少许，生油少许。 配料： 调味料：生抽2汤匙， ...[全文]
浏览:36人次料：熟榛子、鸡腿肉 辅料：蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生 调料：葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、香 ...[全文]
浏览:9人次主料：白菜 辅料：蜇皮、胡萝卜、香菜 调料：盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精 制作方法： 1 ...[全文]
浏览:1364人次原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料：(1)乌梅酒3杯、盐1 2茶匙、酱油1大匙、糖1 2大匙(2)水淀粉1 2大匙做法：1 ...[全文]
浏览:112人次主料：螃蟹 辅料：鸡蛋清、青蒜 调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食......[全文]
浏览:75人次主料： 鲜鲍鱼，老鸡母。 做法： 把鲜鲍鱼去内脏洗净，放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水，漂洗干净，放 ...[全文]
浏览:555人次主 料： 鲜菠萝1个，中虾500克，青甜椒、红辣椒各1只，蒜头2粒，葱1条。 配 料： 腌料：蛋 ...[全文]
浏览:101人次主料：鸡胸脯肉、油菜心 辅料：鸡蛋、红青椒、香菇 调料：料酒、盐、水淀粉、葱、姜、鸡精、清汤 烹 ...[全文]
浏览:16人次主料： 净大虾肉400克，鸡胸肉250克。 配料： 配料：珍珠叶50克。调料：川椒酱30克，淀粉，蛋清，花生油 ...[全文]
浏览:50人次主 料： （当刂）净嫩鸡1只（约重1斤，500克），大冬菇、红枣各4个，腊肠1条，姜丝2片量，葱白4小条（也可不 ...[全文]
浏览:62人次主料： 900克左右的大龙虾。 配料： 姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、猪、火腿、芫荽叶。 ...[全文]
浏览:24人次主料： 蟹约700克，青蒜2条，姜6小片，油3汤匙，酒1 2汤匙。 配料： 调味料：盐1 2茶匙，生抽1 2汤匙， ...[全文]
浏览:24人次做法:1 童子鸡一只2 干臻磨，因为长在臻树下得名。3 把臻磨泡开，鸡切块。4 开锅后，用文火煮半个小时。 ...[全文]
浏览:147人次[原料 调料]五花肉 4两(150公克) 酸菜 1 2颗 盐 适量 [制作流程](1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。 (2)汤 ...[全文]
浏览:100人次海南风味饭食。经对民间制法的改进和提高，已成为宴席佳品。传统的作法是：将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒 ...[全文]
浏览:39人次原料：面粉250克 枣泥馅150克 熟猪油1000克 鸡蛋青 可可粉 食用红黄色素少许 制法： 将水油面包入干油酥。......[全文]
浏览:31人次[原料] 榄仁200克，熟白芝麻7克。 [调料] 糖75克，精油400克(实耗10克)，清水100克。 [操作程序] 1．榄仁拣去 ...[全文]
浏览:7人次如果你更有幸结识一位扬州的朋友，他也许会告诉你扬州人常说的一句话：“早上皮包水，晚上水包皮”。初来乍到的你也许会茫茫然，但热情好客的友人定会在晨起时，带你到依着运河或小湖...[全文]
浏览:69人次主要原料:春卷皮、鸡蛋一个、火腿一小盒、什锦蔬菜一盒(我买的是现成的，大家也可以自己做。主要成分:豆芽、胡罗卜......[全文]
浏览:70人次原料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料：(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙(......[全文]
浏览:170人次原料：精面粉250克 熟猪油1000克 绵白糖20克 食用色素 鸡蛋清各少许 制法：1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥......[全文]
浏览:21人次主料： 虾 辣椒 这是湘菜的主角，不过放多少要看自己的承受能力 我放的是红干辣椒。配料：蒜、姜、八角、桂皮 ...[全文]
浏览:16人次做法:1 童子鸡一只2 干臻磨，因为长在臻树下得名。3 把臻磨泡开，鸡切块。4 开锅后，用文火煮半个小时。 ...[全文]
浏览:147人次原料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料：(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙(......[全文]
浏览:170人次...[全文]
浏览:248人次牛肉切小丁，先用开水焯一下。 因为我不用高压锅，所以要煮很长时间。 再换新的水煮牛肉。放入盐，葱，蒜，八角等......[全文]
浏览:35人次[原料 调料]五花肉 4两(150公克) 酸菜 1 2颗 盐 适量 [制作流程](1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。 (2)汤 ...[全文]
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浏览:39人次主 料： 春鸡1只约5 2磅（1 2千克）。 配 料： 腌料：生粉、蚝油、蒜茸粉各1汤匙，黑胡椒粉1 4茶匙， ...[全文]
浏览:1008人次原料：胖头鱼、苕粉、青椒、小米辣椒。做法：胖头鱼宰杀去内脏洗净，苕粉泡好放入盘内垫底，将鱼头鱼尾切下放在盘两 ...[全文]
浏览:22人次[原料 调料] 羊肉、葱，姜，绍酒，胡萝卜，八角，酱油，糖，精盐 [制作流程] 将羊肉洗净，放入水锅，加葱，姜， ...[全文]
浏览:153人次原料：精面粉250克 熟猪油1000克 绵白糖20克 食用色素 鸡蛋清各少许 制法：1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥......[全文]
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浏览:153人次原料： 鸡1只，姜、盐、糖、味精各少许。 做法： 1、将鸡拔毛，把内脏挖清，洗干净。 2、吊起晾干。 3、用油和......[全文]
浏览:1159人次主料：河虾 辅料：四川泡菜、青红尖椒、小萝卜 调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒 烹制方法： ...[全文]
浏览:19人次材料： 长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。 做法： 将糯米洗净，泡......[全文]
浏览:57人次...[全文]
浏览:248人次海南风味饭食。经对民间制法的改进和提高，已成为宴席佳品。传统的作法是：将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒 ...[全文]
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