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日制昆布结的做法

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日制昆布结的做法 主料:昆布结200克辅料:无调料 腌料:(1)糖120克。(2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味85毫升。制作过程( ...[全文]

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  2. 2

    秘制榛子酱的做法

    料:熟榛子、鸡腿肉 辅料:蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生 调料:葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、香 ...[全文]

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  3. 3

    白菜拌蜇皮的做法

    主料:白菜   辅料:蜇皮、胡萝卜、香菜   调料:盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精   制作方法:   1 ...[全文]

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  4. 4

    咕噜虾船的做法

     主 料:   鲜菠萝1个,中虾500克,青甜椒、红辣椒各1只,蒜头2粒,葱1条。     配 料:   腌料:蛋 ...[全文]

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  5. 5

    清蒸石斑鱼的做法

     主料:  游水石斑鱼1条,姜3片,葱段2条,芫荽1株,胡椒粉少许,生油少许。  配料:  调味料:生抽2汤匙, ...[全文]

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  6. 6

    川椒龙凤球的做法

     主料:  净大虾肉400克,鸡胸肉250克。  配料:  配料:珍珠叶50克。调料:川椒酱30克,淀粉,蛋清,花生油 ...[全文]

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  7. 7

    冰糖元踢的做法

    原料:蹄膀1只(约1500克),菜心,酱油、糖、味精各适量。做法:1∶蹄膀洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热 ...[全文]

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  8. 8

    乌梅酒焖牛腩的做法

    原料:牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料:(1)乌梅酒3杯、盐1 2茶匙、酱油1大匙、糖1 2大匙(2)水淀粉1 2大匙做法:1 ...[全文]

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  9. 9

    脆梨炒鸡丁的做法

      主料:鸡嫩肉   辅料:青皮脆梨一个、蛋黄糕、红柿子椒、鸡蛋清   调料:精盐、料酒、水淀粉、食用油、姜 ...[全文]

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  10. 10

    全家福菜的做法

      主料:熟鸡肉、熟火腿   辅料:冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤   调料:盐、料酒、鸡......[全文]

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    小鸡炖蘑菇的做法

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    酸菜五花肉汤的做法

    [原料 调料]五花肉 4两(150公克) 酸菜 1 2颗 盐 适量 [制作流程](1)五花肉片成薄片,酸菜也切片备用。 (2)汤 ...[全文]

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    夏果炒虾球的做法

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    红烧黄花鱼的做法

    黄花鱼4条(好择刺儿的鱼) 1) 鱼划好,用盐和黄酒淹15分钟,2) 用热油炸或煎,成金黄色3) 热油,葱姜蒜炝锅,放如鱼,......[全文]

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  5. 5

    煳肘的做法

      色香味: 肉白皮黄,煳香味。   主料:猪肘肉1~2公斤。  辅料:腌韭菜花20克,大蒜泥20克,乳腐汁30克, ...[全文]

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    水晶皮冻的做法

    水晶皮冻是一款以猪肉皮为原料制作的大众凉菜。由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质,所以能延缓皮肤的老化。水 ...[全文]

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    白菜鲜肉馄饨的做法

    原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料:(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙(......[全文]

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  8. 8

    香灼海蜇的做法

    原料:海蜇丝、大葱、姜 调料:橄榄油、香油、盐、糖、醋、生抽、鸡精 做法: 1、海蜇丝冷开水洗净,沥干水分 2、葱 ...[全文]

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  9. 9

    凉瓜排骨煲的做法

      主 料: 腩排1 2斤(约320克),凉瓜1个重6两(约240克),葱2条,红椒丝少许。   配 料: 调味料:1、 ...[全文]

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    黄菊花酥的做法

    原料:精面粉250克 熟猪油1000克 绵白糖20克 食用色素 鸡蛋清各少许 制法:1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥......[全文]

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