材料：雪蛤膏19克、莲子57克、红枣（去核）12颗、鸡（没生过蛋的小母鸡）1只、姜4片、清水15碗、盐适量。做法：1、......[全文]
浏览:16人次主料： 鳜鱼重约800克，芥蓝、火腿片、冬笋片、冬菇片各少许。 配料： 盐、味精、油、湿淀粉各少许。 ...[全文]
浏览:32人次主料：花鲢鱼头1只（约重750克），粉皮5张 调料：熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱......[全文]
浏览:41人次主料： 净大虾肉400克，鸡胸肉250克。 配料： 配料：珍珠叶50克。调料：川椒酱30克，淀粉，蛋清，花生油 ...[全文]
浏览:38人次准备材料：南瓜、咸鸭蛋。装饰物：香菜调料：鸡粉、食用油、盐。1、先把南瓜去皮。2、将南瓜切开，去籽，然后切成大 ...[全文]
浏览:27人次主 料： 竹签鱼8条（1斤 640克），盐1 2茶匙，胡椒粉、生粉各少许。 配 料： 沙律材料：沙律酱1 4杯，什 ...[全文]
浏览:101人次原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料：(1)乌梅酒3杯、盐1 2茶匙、酱油1大匙、糖1 2大匙(2)水淀粉1 2大匙做法：1 ...[全文]
浏览:40人次原料：蹄膀1只（约1500克），菜心，酱油、糖、味精各适量。做法：1∶蹄膀洗净，放入汤锅煮熟，取出趁热投入7至8成热 ...[全文]
浏览:19人次主料：土豆350克 辅料：青笋200克 调料：盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油 烹制方法： 1 ...[全文]
浏览:9人次主料：西葫芦 辅料：海米、枸杞 调料：盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤 烹制 ...[全文]
浏览:18人次材料：雪蛤膏19克、莲子57克、红枣（去核）12颗、鸡（没生过蛋的小母鸡）1只、姜4片、清水15碗、盐适量。做法：1、......[全文]
浏览:16人次主 料： 鲜菠萝1个，中虾500克，青甜椒、红辣椒各1只，蒜头2粒，葱1条。 配 料： 腌料：蛋 ...[全文]
浏览:52人次主料：花鲢鱼头1只（约重750克），粉皮5张 调料：熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱......[全文]
浏览:41人次主料： 净大虾肉400克，鸡胸肉250克。 配料： 配料：珍珠叶50克。调料：川椒酱30克，淀粉，蛋清，花生油 ...[全文]
浏览:38人次主料： 鳜鱼重约800克，芥蓝、火腿片、冬笋片、冬菇片各少许。 配料： 盐、味精、油、湿淀粉各少许。 ...[全文]
浏览:32人次准备材料：南瓜、咸鸭蛋。装饰物：香菜调料：鸡粉、食用油、盐。1、先把南瓜去皮。2、将南瓜切开，去籽，然后切成大 ...[全文]
浏览:27人次主 料： 花蟹2只约1斤重（600克）、面饼1 2个，姜4片，葱2条，蒜头2粒，盐、生粉适量。 配 料： 上汤 ...[全文]
浏览:8人次主 料： 竹签鱼8条（1斤 640克），盐1 2茶匙，胡椒粉、生粉各少许。 配 料： 沙律材料：沙律酱1 4杯，什 ...[全文]
浏览:101人次主料：土豆350克 辅料：青笋200克 调料：盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油 烹制方法： 1 ...[全文]
浏览:9人次原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料：(1)乌梅酒3杯、盐1 2茶匙、酱油1大匙、糖1 2大匙(2)水淀粉1 2大匙做法：1 ...[全文]
浏览:40人次[原料 调料]原 料： 洋芋500克。 调 料： 鸡肉、香菇、盐、味精、胡椒粉、葱花、水芡粉、烹调油等 ...[全文]
浏览:11人次做法： 1、乌耳鳗（白鳝）削净后，将鳝身切约二厘米宽之段，但勿切断皮层，使整条仍相连的环放于圆碟上作蟠 ...[全文]
浏览:56人次材料：鸡蛋5个、海胆黄一罐、水、盐、生抽 制作方法： 1、鸡蛋打在大的容器里，打散。不好意思，照相机没调好拍虚 ...[全文]
浏览:34人次主料：鸡翅 辅料：柠檬、洋葱、鸡蛋、吉士粉 调料：盐、鸡精、淀粉、食用油 做法： 1、 洋葱洗净切成条； 2、 ...[全文]
浏览:19人次主 料： 鲜菠萝1个，中虾500克，青甜椒、红辣椒各1只，蒜头2粒，葱1条。 配 料： 腌料：蛋 ...[全文]
浏览:52人次主料：白菜 辅料：蜇皮、胡萝卜、香菜 调料：盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精 制作方法： 1 ...[全文]
浏览:241人次材料：雪蛤膏19克、莲子57克、红枣（去核）12颗、鸡（没生过蛋的小母鸡）1只、姜4片、清水15碗、盐适量。做法：1、......[全文]
浏览:16人次≮美食原料≯腐竹约85克，中虾约250克，带子约150克，鲜鱿鱼约4两，160克，虾米1汤匙，姜1片，芫荽少许，水6杯。 ......[全文]
浏览:46人次主料：花鲢鱼头1只（约重750克），粉皮5张 调料：熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱......[全文]
浏览:41人次主 料： 鲜带子、炸虾丸、炸蟹斗、素卷各适量、甘笋雕龙1条、甘笋、萝卜雕花各2朵、芫荽、青瓜片各适量、梅酱 ...[全文]
浏览:12人次菜 名： 五乌延年宝 主 料： 乌骨鸡1只，猪皮150克，黑糯米50克，黑豆100克，黑枣10颗，熟地3克。 配 料： ......[全文]
浏览:15人次【原料】 干贝50克，莴笋尾支，葱15克，湿淀粉5克，高汤100克，精盐10克。 【制作过程】 1、干 ...[全文]
浏览:14人次【原料】带 皮 净 财 鱼 肉300 克、水 发 冬 菇 、 水 发 玉 兰 片 各50 克、鸡 清 汤250 克火 ...[全文]
浏览:16人次干烧辽参是一道家常菜，肉质脆香，营养丰富。来自潮皇阁的中国烹饪名师郭康林为您介绍此菜的做法。 【主料】关东 ...[全文]
浏览:11人次云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 什么是云吞面呢？顾名思义云吞面就是云吞加面 ......[全文]
浏览:94人次原料：精面粉200克 鲜肉馅100克 青豆末 菜汁各少许制法：面粉用温水、菜汁调成面团，揉匀、搓条、摘成剂子，用 ...[全文]
浏览:9人次色香味： 选用荷叶包蒸，清香四溢，鱼肉肥嫩，为夏令时菜。并有补中益气，健脾开胃，开发清阴之功效。 主 ...[全文]
浏览:5人次原 料:生面筋500克、虾仔25克、青蒜适量。 制 法： 1、生面筋下开水锅中汆一下捞出，装入砂锅中加 ...[全文]
浏览:8人次龙须饼 主料：面条 辅料：金糕 调料：盐、白糖、食用油 做法： 1、将面条撒上干面粉，两手......[全文]
浏览:135人次原料：淀粉150克 熟鸡脯肉100克 绿豆芽50克 蛋皮丝50克 笋丝50克 青红椒丝10克 虾籽10克 精盐5克 味精7克 ...[全文]
浏览:8人次原料：精面粉200克 虾肉馅100克 蛋青一只 红樱桃5颗 制法：面粉用温水调成面团，揉匀、搓条、摘成剂子，用饺杆 ...[全文]
浏览:52人次原料： 鸡1只，姜、盐、糖、味精各少许。 做法： 1、将鸡拔毛，把内脏挖清，洗干净。 2、吊起晾干。 3、用油和......[全文]
浏览:352人次主要原料:春卷皮、鸡蛋一个、火腿一小盒、什锦蔬菜一盒(我买的是现成的，大家也可以自己做。主要成分:豆芽、胡罗卜......[全文]
浏览:35人次主 料： 面粉，猪，精面粉，猪，麦芽糖，绿豆 做 法： 潮州饼的皮由两个部分组成：酥和皮。酥是面粉和 ...[全文]
浏览:171人次原料： 草虾6只（重约250克），澄粉200克，虾胶200克。 调料：琼脂30克，绿色素2克，盐5克，味精2克。 制作过程 ...[全文]
浏览:31人次【原料】 干贝50克，莴笋尾支，葱15克，湿淀粉5克，高汤100克，精盐10克。 【制作过程】 1、干 ...[全文]
浏览:14人次【原料】带 皮 净 财 鱼 肉300 克、水 发 冬 菇 、 水 发 玉 兰 片 各50 克、鸡 清 汤250 克火 ...[全文]
浏览:16人次原料：面粉250g，枣泥馅120g，猪油1000g，鸡蛋1只制法：1 面粉100g加50g猪油擦成干油，另取125g面粉加温水50g猪油25 ...[全文]
浏览:13人次主 料： 春鸡1只约5 2磅（1 2千克）。 配 料： 腌料：生粉、蚝油、蒜茸粉各1汤匙，黑胡椒粉1 4茶匙， ...[全文]
浏览:365人次...[全文]
浏览:6人次原料： 鸡1只，姜、盐、糖、味精各少许。 做法： 1、将鸡拔毛，把内脏挖清，洗干净。 2、吊起晾干。 3、用油和......[全文]
浏览:352人次主 料： 面粉，猪，精面粉，猪，麦芽糖，绿豆 做 法： 潮州饼的皮由两个部分组成：酥和皮。酥是面粉和 ...[全文]
浏览:171人次主 料： 春鸡1只约5 2磅（1 2千克）。 配 料： 腌料：生粉、蚝油、蒜茸粉各1汤匙，黑胡椒粉1 4茶匙， ...[全文]
浏览:365人次主 料： 海带4两（约160克），中芹、西芹各2两（约80克），红萝卜、虾米各1两（约40克），红椒1只。 做 ...[全文]
浏览:130人次[原料 调料] 五花肉、 [制作流程] 将五花肉切片，腌制20分钟，下锅炸至金黄色。 ...[全文]
浏览:245人次原料：精面粉200克 虾肉馅100克 蛋青一只 红樱桃5颗 制法：面粉用温水调成面团，揉匀、搓条、摘成剂子，用饺杆 ...[全文]
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浏览:84人次擂茶是早就听过了，但是今天我才第一次喝到，感觉真的很健康怪不得喝擂茶的地区有很多长寿的老人 做擂茶最重要是准 ...[全文]
浏览:64人次主 料： 腩排1 2斤（约320克），凉瓜1个重6两（约240克），葱2条，红椒丝少许。 配 料： 调味料：1、 ...[全文]
浏览:81人次原料： 草虾6只（重约250克），澄粉200克，虾胶200克。 调料：琼脂30克，绿色素2克，盐5克，味精2克。 制作过程 ...[全文]
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